Рецепт - Карамельные бананы в кунжутных семечках

бананы спелые - четыре штуки.
лимонный сок - три столовых ложки
сахар - 125 грамм
вода холодная - четыре столовых ложки
семена кунжута - две столовых ложки
йогурт натуральный или сметана - 150 миллилитров
сахарная пудра - одна столовая ложка
эссенция ванильная - одна чайная ложка
цедра лимона - для украшения



1. Очистим бананы и порезать на кусочки длиной 5 см. Положим кусочки банана в миску, польем лимонным соком и обваляем.

2. Положим сахар и воду в маленькую кастрюльку и нагреваем, помешивая, пока сахар не растворится. Доведем до кипения и готовим 5-6 минут, пока смесь не будет золотистой.

3. Тем временем сольем бананы и обсушим кухонным полотенцем. Положим на противень лист пергамента и разложим бананы на небольшом расстоянии друг от друга.

4. Когда карамель будет готова, побрызгать ею бананы, работая быстро, так как карамель застывает практически моментально. Посыплем кунжутом и оставим на 10 минут.

5. Смешаем йогурт или сметану с сахаронй пудрой и ванильной эссенцией.

6. Снимем бананы с бумаги и подаем с йогуртом, украшенным лимонной цедрой.

• Рецепт - Бананы, запеченные с творогом
• Рецепт - Бананы в беконе (2)
• Рецепт - Жареные бананы с соусом (2)
• Рецепт - Бананы в беконе
• Рецепт - Бананы, фаршированные орехами

Добавьте Рецепт - Карамельные бананы в кунжутных семечках в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Карамельные бананы в кунжутных семечках", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях