Рецепт - Рис по-сирийски
рис "Увелка" коричневый - 2 стакана
горошек свежий - 400 грамм
вода - 4 стакана
сливочное масло - 30 грамм
соль перец молотый, магги - по вкусу
Для соуса:
сметана - 350-400 грамм
вода - 1 стакан
чеснок - 2 зубчика
огурцы - две штуки.
соль по вкусу
мята сушеная
В разогретую кастрюлю кладем сливочное масло и высыпаем горох, обжариваем (тушим), вливаем воду и высыпаем рис, добавляем специи по вкусу.
Готовим рис до полной готовности.
Соус: в глубокой посуде сметану разбавляем водой до консистенции кефира. Туда же добавляем мелко нарезанные огурцы. Выдавливаем чеснок. Соль — по вкусу. Сверху присыпать мятой.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Рис по-сирийски в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рис по-сирийски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Рис по-сирийски" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0