Рецепт - Блинчики с клубникой (2)
Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - одна штука.
молоко - 125 грамм
сливочное масло - одна чайная ложка
сахар - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка
Для начинки:
клубника - 200 грамм
творог - 100 грамм
сахар
1. Из муки, молока, яйца, растопленного масла, соли и сахара замесим жидкое тесто. Тесто небольшими порциями наливайте на раскаленную сковороду, смазанную растительным или топленым маслом, и жарим блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
2. Треть ягод разрежем пополам, остальные протрем и взобьем с творогом и сахаром. Взбитую массу осторожно смешаем с половинками ягод.
3. Разделим творожно-ягодную массу на блинчики и свернем их вчетверо.
4. При подаче оформим листиками мяты и посыплем сахарной пудрой.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Блинчики с клубникой (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блинчики с клубникой (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0