Рецепт - Шоколадное суфле с ромом
12 января 2011
шоколад горький - 200 грамм
сливки густые - 2 стакана
сахар - две столовых ложки
желатин - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
ром - две столовых ложки
Желатин замочим до набухания в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Воду сольем, желатин соединим с теплым молоком и прогрейте до растворения крупинок, не доводя до кипения.
Шоколад растопим на водяной бане, добавим взбитые с сахаром сливки и перемешаем. Вольем молочную массу с желатином, ром и вновь перемешаем.
Разложим полученную смесь в формы и охладим.
При подаче опустим формы на несколько секунд в горячую воду, выложим суфле на блюдо и оформим растопленным шоколадом, ягодами и листиками мяты.
-->
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Шоколадное суфле с ромом в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шоколадное суфле с ромом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях