Рецепт - Огуречный суп с йогуртом и орехами

огурцы - две штуки.
хлеб пшеничный - 80 грамм
грецкие орехи - 150 грамм
чеснок - 4 зубчика
масло ореховое или оливковое - четыре столовых ложки
йогурт натуральный - 3 1/2 стакана
вода кипяченая холодная - 1 стакан
сок лимонный - две чайных ложки
перец черный молотый
соль



Огурцы очистим и нарежем кубиками.

Хлеб нарежем кубиками, подсушите на сковороде без масла, дальше разотрем пестиком с орехами, солью, чесноком и перцем до получения однородной массы. Добавим масло, перемешаем. Вольем йогурт и воду, положим огурцы, добавим лимонный сок и перемешаем.

При подаче оформим суп кусочком ореха и зеленью укропа. Оцените рецепт:

• Рецепт - Суп-пюре огуречный
• Рецепт - Салат огуречный с укропом
• Рецепт - Огуречный коктейль
• Рецепт - Соус цацыки (огуречный соус по-гречески
• Рецепт - Моравский огуречный суп

Добавьте Рецепт - Огуречный суп с йогуртом и орехами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Огуречный суп с йогуртом и орехами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях