Рецепт - Салат из квашеной капусты (2)
капуста квашеная - 200—250 г
брусника маринованная - 4 столовые ложки
яблоки маринованные - две штуки.
сахар -1,5 столовых ложки
маринад фруктовый или ягодный - две столовых ложки
масло растительное - 40 грамм
корица и гвоздика по вкусу
Капусту, квашенную целыми кочанами, после удаления кочерыжки нарежем шашками 2,5х2,5 см. Бруснику и яблоки отделим от маринада. У яблок удалим сердцевину и каждое разрежем на 4–8 частей.
Маринад процедим, положим в него корицу и гвоздику, прокипятите в закрытой посуде, дадим настояться и вновь процедим.
Капусту, бруснику, яблоки соединим, посыплем сахаром, заправим маринадом, маслом и перемешаем. Оформим салат дольками яблок. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат из квашеной капусты (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из квашеной капусты (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
