Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Рецепт - Салат из огурцов и помидоров (2)
Рецепт - Салат из огурцов и помидоров (2)
консервирование овощей
Рецепт - Салат из огурцов и помидоров (2)
Ингредиенты для рецепта Салат из огурцов и помидоров (2)
огурцы - один килограмм помидоры - 1-2 кг лук репчатый - 500 грамм растительное масло - 1/2 стакана уксус столовый - 2-3 ст. ложки соль - две столовых ложки
Способ приготовления рецепта Салат из огурцов и помидоров (2)
1. Огурцы и помидоры нарежем кружочками, лук — кольцами. 2. Овощи разделим в банки, зальем маслом и уксусом. 3. Соль растворить в 1 л воды, добавим пряности, дольем до кипения, процедим через дуршлаг, охладим до 60 °С. Зальем овощи заливкой и стерилизуйте. Банки закатаем и, перевернув вверх дном, охладим. Из пряностей к огурцам лучше всего добавлять укроп, корень хрена, чеснок и жгучий перец. При желании можно положим листья черной смородины, вишни, эстрагон, петрушку, базилик.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Салат из огурцов и помидоров (2) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из огурцов и помидоров (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|