Рецепт - Икра из капусты с овощами
капуста белокочанная - 500 грамм
сладкий перец зеленый - 500 грамм
лук репчатый - 200 грамм
помидоры зеленые - один килограмм
вода - 250 грамм
уксус 9% - 1 стакан
сахар - 150 грамм
соль - 20 грамм
зерна горчичные - одна чайная ложка
1. Овощи пропустим через мясорубку, посолим, добавим сахар, соль, уксус, воду, зерна горчицы, перемешаем, тушим 30 минут на умеренном огне.
2. Загустевшую овощную массу разложим по банкам, накроем двойным слоем пищевой пленки, завяжем ниткой. Беречь икру на холоде.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Икра из капусты с овощами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Икра из капусты с овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
