Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Запеканка «Заячий домик» (2)
фарш из нежирной говядины - 100 грамм
капуста белокочанная - 5-7 листочков
молоко - 1/4 стакана
белок яичный - одна штука.
растительное масло - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна чайная ложка
сметана - одна чайная ложка
соль
Капусту мелко нашинкуем и опустим в кипяток на 5–10 минут. Сольем воду, капусту охладим и смешаем с мясным фаршем. Вольем холодное молоко, посолим, добавим слегка взбитый яичный белок. Массу перемешаем, выложим в смазанную маслом форму для запекания и слегка посыплем мукой.
Запекаем 25–30 минут при 230 °С.
Подаем, смазав запеканку сметаной.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Запеканка «Заячий домик» (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка «Заячий домик» (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0