Рецепт - Салат «Муссумби-халва»
апельсины - восемь штук.
сахар - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
фисташки рубленые - 2-3 ст. ложки
Сахар зальем водой, варим сироп, пока объем жидкости не уменьшится на треть.
С трех апельсинов срежем цедру, тонко ее нашинкуем, варим 15 минут, воду сольем. Цедру зальем сахарным сиропом, варим на слабом огне до тех пор, пока она не станет прозрачной.
Оставшиеся апельсины очистим от белых волокон, вырежем дольки из мембран. Уложим дольки апельсинов на блюдо, сверху выложим засахаренную цедру с оставшимся сиропом, посыплем фисташками.
см. также книгу «Меню для праздников»
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат «Муссумби-халва» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат «Муссумби-халва»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
