Рецепт - Пончики постные солёные
лук - две штуки.
оливковое масло - одна столовая ложка
вода (или отвар картофеля) - 0,5 л
дрожжи - 50 грамм
мука - 4 стакана
сахар - две чайных ложки
соль - одна чайная ложка
Измельчённый лук запарим кипятком и дадим остыть до комнатной температуры, смешаем с дрожжами и небольшим количеством муки, добавим масло. Замесим тесто, поставим в тёплое место для расстойки. Когда тесто увеличится в объёме, сделаем обминку, дальше раскатаем и стаканом вырежем пончики. Дадим им 15 минут «подрасти», дальше жарим во фритюре.
Можно их начинять, только соленой или кислой начинками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пончики постные солёные в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пончики постные солёные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
