Рецепт - Пирожки с абрикосами (2)
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - две штуки.
абрикосы свежие или консервированные - 250 грамм
белок яичный - одна штука.
растительное масло - 1 л
соль
Муку смешаем с солью, яйцами, добавим две столовых ложки воды, замесим тесто и оставим его на 30 минут. Раскатаем тесто в пласт, дальше нарежем квадратами 8*8 см.
Абрикосы разрежем пополам, удалим косточку.
На каждый квадратик теста положим по половинке абрикоса, края смажем взбитым белком, соединим по диагонали и прижмите друг к другу. Жарим пирожки во фритюре до золотистого цвета, дальше выложим на салфетку, чтобы стек лишний жир.
При подаче посыплем сахарной пудрой.
см. также книгу «Меню на каждый день»
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирожки с абрикосами (2) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирожки с абрикосами (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Пирожки с абрикосами (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
