Рецепт - Суп из абрикосов и яблок
абрикосы - 350 грамм
яблоки - 350 грамм
сахар - 75 грамм
крахмал картофельный - 30 грамм
вода - 600 миллилитров
Зрелые абрикосы промоем, вынем косточки и варим абрикосы в небольшом количестве воды до мягкости, дальше протрем через сито.
В полученное пюре добавим 1 стакан горячей воды, сахар, очищенные и нарезанные дольками яблоки и поставим кастрюлю на огонь. Когда суп закипит, вольем разведенный водой картофельный крахмал и при непрерывном помешивании снова доведем до кипения.
Суп подадим охлажденным, можно заправим его сметаной. Вместо свежих абрикосов можно брать курагу.
Выход: 1 л
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп из абрикосов и яблок в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из абрикосов и яблок", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0