Рецепт - Кисель из черной смородины

смородина черная - 30 грамм
вода - 120 миллилитров
сахар - 10 грамм
крахмал картофельный - 5 грамм



Ягоды черной смородины переберем, промоем, ошпарим кипятком, разомнем и отожмем сок. Отжатый сок выльем в неокисляемую (стеклянную, эмалированную) посуду и поставим в холодильник.

Мезгу зальем горячей водой, варим в течение 10–15 минут, процедим.

Небольшую часть процеженного отвара охладим и разведем в ней картофельный крахмал.

Остальной отвар нагреем, добавим в него сахар, размешаем, доведем до кипения. В кипящий отвар вольем, помешивая, разведенный крахмал, доведем до кипения, поставим на край плиты, немного охладим, помешивая, и добавим в него отжатый ранее сок, тщательно перемешаем.

Выход: 100 миллилитров
Оцените рецепт:

• Рецепт - Кисель из черной смородины (2)
• Рецепт - Помидоры в соке черной смородины
• Рецепт - Напиток из черной смородины
• Рецепт - Суп из черной смородины с творожными кле
• Рецепт - Суп из черной смородины с творожными кле

Добавьте Рецепт - Кисель из черной смородины в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кисель из черной смородины", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях