Рецепт - Куличи пасхальные
молоко - 1 л
яйца - восемь штук.
масло или маргарин - 200 грамм
сметана - 250 грамм
сахар - один килограмм 200 грамм
дрожжи - 150 грамм
мука - два килограмма
подсолнечное масло - 100 грамм
ваниль
изюм
Делать на опаре: 2/3 молока, дрожжи, три столовых ложки сахара, мука как на оладьи.
Пока опара подходит смешаем остальные ингредиенты, кроме муки и подсолнечного масла.
Когда опара подойдет и начнет оседать, соединим ее с остальными ингредиентами. Дбавить муку и замесим тесто, в процессе замешивания добавлять подсолнечное масло. Тесто поставим в теплое место. Подходить тесто должно часа три, в процессе его необходимо два раза помнем. На третий раз разложим по формам, но в духовку не ставить, куличи должны подойти в формах. Выпекаем до готовности.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Куличи пасхальные в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Куличи пасхальные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0