Рецепт - Лимонная глазурь
сахар - 300 грамм
уксус 6%-й -0,5 столовых ложки
сок лимонный или лимонная кислота
300 г
Сахар зальем 125 грамм кипящей воды. Когда сахар растворится, вольем уксус и варим сироп на сильном огне, накрыв крышкой. Сироп готов, когда капля его оставляет за собой несколько ниток, образующих «перышко».
Готовую помадку сбрызнем сверху холодной водой, охладим до 60 °С и разотрем деревянной ложкой в густую белую гладкую массу. Разведем лимонным соком до требуемой густоты и используем для покрытия торта.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Лимонная глазурь в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Лимонная глазурь", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
