Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Бабушкин «Наполеон»
Рецепт - Бабушкин «Наполеон»
12 января 2011
Торты. Рецепты тортов
Рецепт - Бабушкин «Наполеон»
Ингредиенты для рецепта Бабушкин «Наполеон»
Для теста: яйца - пять штук. молоко - 1 стакан сливочное масло растопленное - одна чайная ложка мука - 2-3 стакана Для крема: сливочное масло - 200 грамм * Часть 1: молоко - 1 л сахар - 2 стакана * Часть 2: молоко - 0,4 л мука - 6 столовых ложек сахар - четыре столовых ложки
Способ приготовления рецепта Бабушкин «Наполеон»
Для приготовления коржей: смешаем яйца с молоком и маслом. Замесим с мукой, чтобы получилось крутое тесто. Разделим на 20 частей. Каждую часть раскатаем, как можно тоньше, присыпая мукой. Наколоть вилкой. Выпекаем при 220-230 градусов на сухом противне посыпанном мукой до зарумянивания. Один или два коржа подрумяним больше чем другие и мелко покрошить для посыпки верхнего коржа торта. Для приготовления крема: в кастрюле смешаем все ингредиенты 1 части, доведем, помешивая, до кипения. В это время отдельно смешаем ингредиенты 2 части. После закипания 1 части медленно вольем 2 часть. При постоянном помешивании доведем крем до загущения. В горячий крем положим масло. После того как оно растает можно наносить его на коржи (горячий крем на остывшие коржи). Дадим постоять торту несколько часов в тепле, чтобы коржи пропиталась. Дальше нарежем ромбиками и подаем к чаю. Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Бабушкин «Наполеон» в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бабушкин «Наполеон»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
