Рецепт - Салат из спаржи с яйцом
Ингредиенты для рецепта Салат из спаржи с яйцом
спаржа - 500 грамм
яйца - две штуки.
* мацун - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
соль - 2 щепотки
Спаржу освободим от кожицы, отступив на 2–3 см от верхней части (головки), промоем холодной водой и связать в пучки.
Подготовленную спаржу положим в кипящую подсоленную воду и варим до готовности, дальше отвар сольем.
Остывшую спаржу мелко нарежем, смешаем с частью нарезанных вареных яиц и мацуном, заправленным толченным
с солью чесноком.
При подаче оформим салат яйцом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат из спаржи с яйцом в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из спаржи с яйцом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
