Рецепт - Грузди по-алтайски
грибы - пять килограмм
соль - 200 грамм
семена укропа - одна столовая ложка
корень хрена тертый - одна чайная ложка
чеснок рубленный - одна столовая ложка
перец душистый - одна столовая ложка
лавровые листья - пять штук.
У промытых и очищенных грибов отрежем ножки. Вымочить грибы в холодной воде 2-4 дня, меняя воду. Дальше воду сольем, грибы уложим в подготовленные банки, переслаивая солью и приправами. Сверху положим груз. Грибы можно употреблять через 23-25 дней.
Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Грузди по-алтайски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грузди по-алтайски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
