Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Сладкие пироги, куличи » Рецепт - Яблочный пирог с морковью
Рецепт - Яблочный пирог с морковью
9 января 2011
Сладкие пироги, куличи
Рецепт - Яблочный пирог с морковью
Ингредиенты для рецепта Яблочный пирог с морковью
морковь - 200 грамм яблоки для теста - 100 грамм и для ничинки - 500 грамм яйцо - четыре штуки. масло сливочное - 100 грамм сахар - четыре столовых ложки мука пшеничная - четыре столовых ложки миндаль молотый - пять столовых ложек разрыхлитель для теста - две чайных ложки маргарин для смазки - две чайных ложки сок лимонный - три столовых ложки конфитюр апельсиновый - три столовых ложки сахарная пудра - две столовых ложки
Способ приготовления рецепта Яблочный пирог с морковью
Для теста яблоки и морковь очистим, у яблок удалим сердцевину. Морковь и яблоки натрем на мелкой терке, перемешаем. Желтки отделим от белков, разотрем их с половиной нормы сахара, добавим масло, взобьем. Белки взобьем в устойчивую пену, постепенно всыпая оставшийся сахар. Просеянную муку перемешаем с миндалем и разрыхлителем, добавим в масляно-сахарную смесь. Дальше с помощью лопаточки введем яблочно-морковную смесь и взбитые белки. Разъемную форму смажем маргарином, выложим тесто, разровняем. Для начинки яблоки очистим от кожицы и семян, нарежем тонкими дольками, сбрызнем лимонным соком и разделим поверх теста. Пирог выпекаем при 190 °С в течение 45 минут, вынем из духовки, слегка остудим. Конфитюр разогреем, намажем им еще теплый пирог, остудим. При подаче посыплем сахарной пудрой.
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Яблочный пирог с морковью в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яблочный пирог с морковью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
