Рецепт - Жаворонки

мука пшеничная - один килограмм
дрожжи - 30 грамм
сливочное масло - 130 грамм
сахар - 1/2 стакана
молоко или вода - 1 стакан
яйцо - одна штука.
изюм - 1/3 стакана
соль



1. Из указанных ингредиентов (кроме изюма) замесим дрожжевое тесто, поставим его в теплое место для брожения. В процессе брожения сделаем 2–3 обминки.

2. Из готового теста сформуйте жгут и нарежем кусочками примерно по 50 грамм. Из них сформуйте жгутики, завяжем их

узлом и придайте изделиям форму птичек. Воткните изюминки — глаза.

3. Изделия слегка приплюсните, на одном из концов узла сделаем ножом надрезы — перышки. Уложим «жаворонков» на противень, смазанный маслом, дадим расстояться в теплом месте.

4. Смажем «жаворонков» яйцом и выпекаем при 230 °С до готовности.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Десерт «Жаворонки»
• Рецепт - Пирожки с черносливом
• Рецепт - Булочки «Веселая компания»
• Рецепт - Жаворонки из теста
• Рецепт - Рулет с маком

Добавьте Рецепт - Жаворонки в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Жаворонки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях