Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты салатов » Салаты разные » Рецепт - Салат из чечевицы

Рецепт - Салат из чечевицы

12 января 2011

Салаты разные

Рецепт - Салат из чечевицы

Ингредиенты для рецепта Салат из чечевицы

чечевица красная - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 15 грамм
сливочное масло - 50 грамм
йогурт - 1/2 стакана
фенхель - одна штука.
кинза сушеная молотая - одна чайная ложка
лавровый лист
перец красный , черный и чили молотый
соль

Способ приготовления рецепта Салат из чечевицы

Чечевицу замочим в холодной воде на 3–4 часа.

Лук мелко нарежем, чеснок измельчим, корень имбиря натрем на терке.

Лук пассеруйте на масле 3–5 минут. Добавим чеснок, имбирь, кинзу и жарим 2–3 минуты.

Замоченную чечевицу варим в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.

Вареную чечевицу соединим с луковой смесью, поперчим и перемешаем.

При подаче польем салат йогуртом, оформим ломтиками лайма и фенхелем.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Салат из чечевицы в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из чечевицы", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Стоит обратить внимание на салат с красной рыбой - это интересно Рецепт - Кисель из красной смородины Ингредиенты для рецепта Кисель из красной смородины смородина красная - 200 грамм сахар - 1/4 стакана крахмал - одна столовая ложка лимонная кисл
	Не пропустите также салат французский - почитайте - интересно! Рецепт - Французский салат из чечевицы Ингредиенты для рецепта Французский салат из чечевицы чечевица зеленая , промытая - 1 стакан лавровый лист - одна штука. оливковое масло - три
	Стоит обратить внимание на салат французский - почитайте - интересно! Рецепт - Французские сырные шарики [center] [/center Ингредиенты для рецепта Французские сырные шарики белки яичные - четыре штуки. сыр твердый - 200 грамм мука пшеничная - одна столо
	Почитайте также про луковый суп по французски - почитайте - интересно! Рецепт - Луковый суп по-французски Ингредиенты для рецепта Луковый суп по-французски лук репчатый - 5 головок сливочное масло - 50 грамм мука пшеничная - две столовых ложки хлеб пшен