Рецепт - Салат мясной по-китайски
мякоть говядины - 300 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
морковь - одна штука.
сладкий перец - две штуки.
чеснок - 1 зубчик
корень петрушки - 60 грамм
корень имбиря - 1 см
перец чили - одна штука.
уксус винный - одна столовая ложка
соль
соус чили - одна столовая ложка
соевый соус - одна столовая ложка
масло кунжутное - две столовых ложки
Говядину зальем 0,5 л воды, добавим лук, мелко нарезанный корень петрушки, посолим и варим 1 час 20 минут.
Сладкий перец и морковь нарежем полосками, перец чили — кольцами. Имбирь нарежем ломтиками. Чеснок порубим.
Отварное мясо нарежем полосками и соединим с овощами. Смешаем соусы с кунжутным маслом и уксусом, заправим полученным маринадом салат. Поставим его на 1 час в холодильник.
Подаем салат, выложив в салатник горкой.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат мясной по-китайски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат мясной по-китайски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Салат мясной по-китайски" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0