Рецепт - Анчоусный соус с горчицей
Ингредиенты для рецепта Анчоусный соус с горчицей
анчоусы - семь штук.
подсолнечное масло - 7-8 ст. ложек
яйца вареные - четыре штуки.
горчица столовая - две чайных ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
сок лимонный по вкусу
на 200 грамм
Очистим и мелко порубим анчоусы. Прибавить горчицу, желтки и подсолнечное масло. Смесь хорошо разотрем. Добавим мелко рубленные белки и зелень петрушки. Вольем лимонный сок (или винную кислоту), добавив к нему немного воды.
Подаем к вареным яйцам, рыбе, различным колбасам.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Анчоусный соус с горчицей в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Анчоусный соус с горчицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
