салат пекинский

Рецепт - Капуста, запеченная с овсяными хлопьями

капуста пекинская - 750 грамм
сливки - 150 миллилитров
овсяные хлопья "Увелка" - 150 грамм
чеснок - 1 зубчик
сыр тертый - 150 грамм
мускатный орех - 1 щепотка
масло сливочное - 3 ст .ложки
бульон овощной из кубика - 250 грамм
зелень петрушки - 2 пучка
перец черный молотый
соль

 

Капусту разрежем вдоль пополам, бланшируем в подсоленной воде 3 минуты, откинем, обдадим холодной водой.

 

Сливки вскипятим, перемешаем с хлопьями, добавим мелко рубленный чеснок. Оставим на 10 минут. Дальше добавим сыр, приправьте солью, перцем и мускатным орехом.

 

Форму смажем 1 чайной ложкой сливочного масла. Выложим в нее капусту срезом вверх, положим на нее овсяные хлопья. Сверху разделим маленькие кусочки оставшегося сливочного масла, вольем бульон. Запекаем в духовке в течение 20 минут при 220 °С.

 

При подаче оформим листиками петрушки.
<!-- updated_news -->

Оцените рецепт:

• Рецепт - Суп картофельный с овсяными хлопьями
• Рецепт - Суп вишневый с овсяными хлопьями
• Рецепт - Суп молочный с овсяными хлопьями «Герку
• Рецепт - Молочный коктейль с овсяными хлопьями
• Рецепт - Суп грибной с овсяными хлопьями

Добавьте Рецепт - Капуста, запеченная с овсяными хлопьями, салат пекинский в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Капуста, запеченная с овсяными хлопьями, салат пекинский", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях