Рецепт - Творожные пирожки

Ингредиенты для рецепта Творожные пирожки

Для теста:
творог нежирный - 250 грамм
маргарин - 250 грамм
мука пшеничная - 250 грамм
ванилин
Для начинки:
творог - 400 грамм
сахар - 80 грамм
изюм - 50 грамм
яблоки - две штуки.
молоко - две столовых ложки
ванилин

Просеем муку, добавим творог, маргарин, ванилин и замесим тесто. Удобно брать миксер или комбайн с насадками для теста сначала на маленьких оборотах, а затем увеличивать. Поставим тесто на 1 час в холодильник.

Для начинки творог разомнем, добавим сахар, запаренный изюм, натертые на крупной терке яблоки, ванилин и в конце взбитые белки.

Желтки взобьем с молоком. Тесто раскачайте 2-3 мм толщиной, вырежем квадраты 10х10 см. Смазывайте края каждого квадрата взбитыми желтками, положим на середину начинку и аккуратно и тщательно защипывайте, собрав все уголки в центр. Смажем желтками все пирожки и выпекаем на смазанном противне в горячей духовке (200°). При выпекании тесто немного расходится и получаются открытые пирожки.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Пирожки слоеные с яблоками, слоеные салаты
• Рецепт - Пирожки-конфетки
• Рецепт - Пирожки с грибами
• Рецепт - Пирожки с яблоками и грецкими орехами
• Рецепт - Пирожки с вишней жареные

Добавьте Рецепт - Творожные пирожки в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Творожные пирожки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях