Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Суп из кислого молока, сметаны и лисичек

Ингредиенты для рецепта

молоко кислое - 0,5 - 0,75 л
сметана - 0,5 л
лисички - 400 грамм
мука - 40 грамм
желток - одна штука.
соль , тмин, уксус, сахар - по вкусу
Рецепт - Суп молочный с тыквой и крупой (2)

Ингредиенты для рецепта

молоко - 3 стакана
вода - 2 стакана
тыква - 250 грамм
пшено "Увелка" - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
сахар
соль
Рецепт - Суп молочный с рисовой крупой

Ингредиенты для рецепта

молоко - 2 стакана
вода - 2 стакана
рис "Увелка" - 60 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
сахар
соль
12 января 2011
Cуп «Апур»


Ингредиенты для рецепта

кефир - 1 л
сметана - 200 грамм
вода - 800 миллилитров
мука - две столовых ложки
сливочное масло - 50 грамм
пшеница - 2/3 стакана
кинза или эстрагон
соль
Суп вишневый с овсяными хлопьями


Ингредиенты для рецепта

вишня без косточек - 150 грамм
молоко - 3/4 стакана
вода - 1 стакан
хлопья овсяные "Увелка" - 1/2 стакана
сахар - одна столовая ложка
соль
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Молочные супы  

Молочный суп – это суп, который готовится на воде с молоком или на молоке. Молочные супы варят из круп (гречки, пшена, риса, овса, манной крупы и других), их можно также варить из лапши. Некоторые молочные супы варятся с картофелем и другими овощами (морковью, капустой, репой и т. д.).

Есть молочные супы из тыквы, саго, грибов, гороха, фасоли. Сначала эти продукты варят в воде, а после того, как они будут готовы, добавляется молоко с солью. Молочные супы готовятся на слабом огне, чтобы не пригорало молоко. Молочные супы подают с разными бутербродами. Их можно подавать в качестве сладкого блюда (супы с фруктами и сахаром). Часто в них добавляют сливочное масло, чтобы улучшить вкус. Молочные супы являются питательным блюдом, которое готовится достаточно просто. Молочные супы варят как на обыкновенном молоке, цельном или разбавленном водой, так и на сухом и сгущённом. Так как молочные супы не могут долго храниться, их варят непосредственно перед едой.