Ингредиенты для заливного из сибаса c красной икрой:

репчатый лук – одна средняя луковица

лук-порей – белая часть

перепелиные яйца – десяток

чеснок – один зубчик

лавровый лист – одна штука

лососевая икра – 150 грамм

сибас весом около 800 грамм

Ингредиенты для заливного из белой рыбы в свекольном желе:

белая рыба с плотным мясом – полтора килограмма

петрушка и укроп - по две веточки

морковь - полкилограмма

Для приготовления желе вам потребуется:

свекла – одна штука

репчатый лук – одна луковица среднего размера

лук-порей - одна белая часть

Ингредиенты для быстрой лазаньи с лососем:

сливки жирностью 10-15% – 120 миллилитров

очищенный молодой зелёный горошек – 250 грамм

укроп – один пучок небольшого размера

базилик – половинка пучка

половина лимона