морковь крупная - шесть штук.
фарш - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
яйцо - две штуки.
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
каперсы - две столовых ложки
сухари молотый - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
бульон мясной - 1 стакан
вино белое сухое - 1/2 стакана
мускатный орех молотый - 1 щепотка
сыр твердый - 12 ломтиков
перец черный и красный молотый, соль по вкусу

картофель мелкий - 24 штук.
сметана - 1 стакан
лук зеленый мелко нарезанный - две столовых ложки
горчица готовая - две чайных ложки
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий красный маринованный - три штуки.
зелень

хлеб пшеничный - 10 ломтиков
перец сладкий - одна штука.
маслины без косточек - десять штук.
сыр твердый - 100 грамм
зелень петрушки и базелика мелко рубленная - одна чайная ложка
майонез - три столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
соус табаско - 2 капли

огурцы длинные - четыре штуки.
сыр плавленый - 250 грамм
грибы свежие - 800 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
майонез - четыре столовых ложки
перец красный молотый, соль по вкусу
перец сладкий красный - одна штука.
лук зеленый

кролик - 1,2 килограмм кролика
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - 1 пучок
шпик - 125 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
лук репчатый - 12 маленьких головок
вино белое - 2 рюмки
томатная паста - две столовых ложки
грибы - 200 грамм