хлеб пшеничный круглый
ветчина - 400 грамм
майонез - 6 столовых ложек
масло сливочное - две столовых ложки
бульон мясной - 1 стакан
желатин - 10 грамм
соус хрен с уксусом готовый - 150 грамм
перец красный молотый - по вкусу
яйцо вареное - одна штука.
каперсы
овощи (перец сладкий, огурец, помидор и т. д.)
зелень

крем шоколадный - три столовых ложки
бисквит миндальный готовый - 1 корж
малина - 2 стакана
желатин - 3 пластинки
сахар - одна столовая ложка
вино яблочное - 1 стакан

батон с отрубями - 12 ломтиков
сыр плавленый мягкий - 100 грамм
спаржа зеленая маринованная - 100 грамм
майонез - две столовых ложки
сыр тертый - три столовых ложки
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
зелень рубленая - три столовых ложки

батон багет - одна штука.
тунец консервированный в собственном соку - 2 банки (по 250 грамм)
сок и цедра 1 лимона
майонез - 250 грамм
огурцы маринованные - две штуки.
перец сладкий красный - одна штука.
лук зеленый - 4 стебля
перец черный молотый - по вкусу

хлеб ржаной - 1 булка
масло сливочное - 100 грамм
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
ветчина нежирная - 50 грамм
хрен тертый с уксусом - две столовых ложки
сок лимонный - 1/4 ч. ложки
зелень укропа - 2 пучка
перец красный молотый - по вкусу